Okategoriserade, Recept, Röror

Tomatpesto

Du behöver: 1 paket krossade tomater 2 dl Soltorkade tomater 5 vitlöksklyftor eller mer efter smak 1,5 dl cashewnötter 1 msk torkad oregano Lite chilipulver Örtsalt efter smak Eventuellt lite olivolja   Gör så här: Kör krossade tomater, soltorkade tomater, cashewnötter samt pressad vitlök i en mixer. Blanda i chili, oregano och eventuellt olivolja samt… Läs mer Tomatpesto

Okategoriserade, Recept, Röror

Recept: Pesto

Jag älskar pesto och just nu brukar jag göra en ”fusk”-variant på pesto där jag mixar urtekrams veganska pesto med mandlar, färsk basilika, citronsaft och olivolja. Den blir syrlig och riktigt krämig och god. Recept nedan.   Du behöver: 1 burk urtekram pesto 100 gram skållade mandlar en kruka färsk basilika 1/2-1 citron olivolja efter… Läs mer Recept: Pesto

Recept, Röror

Recept: Paprikaröra

Sedan jag började med raw food har jag kommit att älska röror av olika slag. Här kommer recept på en paprikaröra som är lätt att göra, dock är den inte helt raw.   Du behöver: 3 paprikor 1,5 dl valnötter olivolja efter smak salt och peppar efter smak   Gör så här: Sätt ugnen på… Läs mer Recept: Paprikaröra

Okategoriserade, Recept, Röror

Recept: Hummus

I helgen gjorde jag hummus som är så gott och så enkelt att göra! Ha hummus som tillbehör till en god sallad eller som dipp till grönsaksstavar. Recept nedan.   Du behöver: 1 pkt ekologiska kikärtor en rågad msk tahini (kungmarkattas) citronsaft från 1/2-1 citron en klyfta vitlök en skvätt vatten salt/peppar Lite spiskummin och… Läs mer Recept: Hummus