Huvudrätt, Okategoriserade, Recept

Recept: Raw lasagne

Här kommer ett smarrigt recept på raw lasagne. Naturligt fri från socker, gluten, mejeri och kött. 🙂

 

Du behöver:

1 squash

Pesto

Tomatsås: färska tomater, soltorkade tomater, vitlök, olivolja, örtsalt, basilika (mixa ihop till sås)

1 avokado

Några oliver

Valfri sallad

 

Gör så här:

Hyvla zucchinin till ”lasagneplattor” med en osthyvel och skär till plattorna så att de blir hälften så långa. Lägg några zucchini-plattor på en tallrik så stor som du vill att lasagnebiten ska vara. Varva tomatsås, pesto och zucchini till önskad höjd på lasagnen. Lägg slutligen på några skivor avokado och servera med en sallad samt oliver.

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *